Monday, July 2, 2007

Pepes Daging Jagung Manis



Baru beli daging giling,sampe rumah malah bingung mo dimaskin apa,buka2 nova akhirnya dapat resep ini,enak loh..

Bahan:
150gr daging giling
100gr jagung manis
1btg daun bawang,iris tipis
2btr telor,kocok lepas
100 ml santan kental
2 siung bawang putih,cincang halus
garam dan merica secukupnya
3lbr daun salam,potong2
lidi dan daun untuk me,bungkus

Cara Membuatnya;
1. Campur semua bahan,kecuali daun salam,aduk rata
2. Siapkan daun pisang.Taruh sepotong daun salam dan tuangi dengan 3 sendok makan adonan pepes
3.Bungkus,lalu kukus hingga matang.angkat dan hidangkan.

No comments: