Tuesday, December 25, 2007

From Orchard to Grand Wisata Cibitung

Berakhir juga masa tugas mas di Singapore, hari ini 26 desember 2007, Pesawat SQ 960, 15.30 wkt sg, kami kembali ke tanah air....

Alhamdulillah senanggggg setelah 4x packing terusssss & berpindah2, akhirnya kita bisa menempati rumah mungil yang kita beli sejak 3th yang lalu,wuihhh lega rasanya...rumah yang belom pernah kita tempati & aku lihat( mas sih sering lihat klo pas tugas ke Jkt). Alhamdulillah walaupun tidak berpenghuni kondisinya tetap baik, rumput dihalaman depan juga tetap rata..sama develpoernya dijaga kerapiannya...yang menyenangkan buat mas,saat kita pulang ini, kantor mas yang di sunter akhirnya pindah juga ke cibitung, jadi klo lewat tol ke tol paling 5-10min ke kantornya Horeeeee...

yang menyedihkan berarti aku harus berpisah dengan orang2 yang kusayangi, berawal dari kepulangan Lia ke Perth, trus akhirnya aku sendiri yang kembali ke tanah air...Selama disini berinteraksi dengan tie yang punya hobby yang sama sangat menyenangkan,membuat aku betah & bahagiaaa bangett., tengkiu ya say dah ngajarin aku cooking & baking, trus ketemu sama Evi, Erica, & yeni...duhh bakal kangenn aku sma kalian, palagi klo dah ngobrolll seruuuuuuuu bangettt..terus teman2 yang lain yang baru kukenal tapi sangat2 menyenangkan...makasih buat mbak Imel, m Hani(mbak maaf ya buku supermannya kukirim lewat post kemarin...gak sempet mo langsung balikin ke rumah), Ellen, m Eva, m Elda dan masih banyakkkkkkkk lagi, makasih tuk pertemanan & persahabatan ini ..luv u all..

trus karena masih beres2 & melihat2 kondisi heheheh..mungkin untuk berapa lama bakalangak ngeblog..hikssss bakalan kangen bangett sama teman2 di Multiply & blogspot...luv u tuk semua yang sudah mau menjadi temanku..makasih ya untuk semua persahabatan ini, walaupun kita cuma ketemu di dunia maya...aku yakin bangettt suatu saat nanti kita bakal ketemu di alam Nyata...****saat-saat yang kunantikan***** ...

Seharusnya tahun depan kita ditugaskan ke bankok, Thailand tapi mas menolak untuk ditugaskan kesana(klo buat jalan-jalan sih g masalah), smoga keputusan BESAR yang kita buat tidak berdampak tuk karir mas ke depan

Sunday, December 2, 2007

Nugget Ayam keju


Bahan :
300 gr Daging ayam cincang
100 ml Susu cair
2 btr Telur
50 gr Tepung sagu
2 sdt Garam halus
1 sdt merica bubuk
1 sdt Gula pasir
1 bks sari kaldu bubuk(optional)
150 gr keju cheddar parut
6 lbr keju lembaran
1 btr telur kocok
100gr tepung roti
minyak untuk menggoreng

cara membuatnya :
1. Campur daging ayam dengan susu, telur, tepung sagu, garam, merica, gula pasir, sari kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan keju parut, aduk kembali hingga rata.

2. Siapkan loyang tahan panas, olesi minyak goreng. Tuang adonan hingga memenuhi 1/3 loyang,tata keju lembaran diatasnya, tambahkan adonan, lalu tata lagi keju lembaran diatasnya, terakhir tutup dengan sisa adonan.

3. Jerang dandang berisi air diatas api, kukus nugget selama 20min, angkat dan dinginkan

4. Potong2 nugget berukuran 2x3cm atau sesuai selera,

5. Celupkan nugget pada telur kocok,kemudian gulirkan diatas tepung roti,simpan dalam kulkas selama 2jam

6. Keluarkan nugget dari dalam kulkas dan panaskan minyak dalam jumlah yang banyak

7. Goreng hingga matang & berwarna kekuningan, Angkat, tiriskan,hidangkan dalam keadaanpanas..


source : milis NCC